В корзине 0 товаров
на сумму 0 грн
Сегодня рынок заполнен большим количеством посуды из огромного количества материалов самого различного качества. Однако, к посуде, используемой в барах, кафе, отелях и ресторанах, предъявляются особые требования.
Качественная посуда для ресторанов отличается следующими свойствами:
В качестве посуды для ресторанов чаще всего используют изделия из глины (керамика), ударопрочного стекла, фаянса и фарфора.
Материал выбранной посуды определяет также и срок её службы.
Стекло и фарфор лучше переносят интенсивное использование, чем керамика; к тому же, изделия из глины, как правило, достаточно хрупки и требуют более бережного ухода. Однако, керамика, наряду с деревянной посудой, незаменима при обустройстве заведений с этническим уклоном в дизайне.
Чем интенсивнее поток посетителей, тем более важной становится прочность используемой посуды. В любом случае, посуду для ресторанов купить следует с запасом, чтобы количество наборов превышало количество посадочных мест.
Не менее важными являются и эстетические характеристики посуды, её внешний вид и текстура. Если речь идёт о тарелках, то в большинстве заведений принято использовать непрозрачную посуду различных оттенков белого, возможно, украшенную ненавязчивым узором. Вечную классику представляет фарфоровая посуда, однако, в последние десятилетия всё большую конкуренцию ей составляют новые виды стекла (опаловое, боросиликатное, и т.д.), изделия из которых могут выглядеть не менее элегантно при меньшей стоимости.
В тон к уравновешенной строгости посуды для ресторанов следует подбирать и столовые приборы: они не должны содержать позолота, сложного узора, вычурной формы. Также недопустимо использование приборов из алюминия и других лёгких материалов. Если у ресторатора нет возможности закупить столовое серебро, оптимальным вариантом станут приборы из мельхиора или нержавеющей стали.
При выборе чашек, стаканов и бокалов следует заранее определиться с ассортиментом подаваемых напитков. Каждый напиток, а иногда – и каждый его сорт, принято подавать в отдельном виде посуды, предназначенном конкретно для него.
Желающим приобрести посуду для ресторанов интернет-магазин I-Posud может предложить большой выбор столовой посуды и посуды для напитков из стекла, фарфора, керамики, от ведущих мировых производителей. Запасы продукции магазина пополняются напрямую от импортёров компаний-производителей в Украине, минуя посредников, что позволяет сохранять самые низкие цены. В случае возникновения спорной ситуации, магазин решает спор в пользу клиента, а быстрая доставка позволит покупателю получить свой товар максимально скоро.