Хлібопічки

Скільки варто хлебопечка

Хліб здавна є у багатьох країнах одним з найважливіших продуктів. Саме тому усi більше господинь бажають навчитися самостійно його готувати. На сьогоднішній день в допомога жінкам придумана сучасна побутова техніка, що називається «хлебопечка». Вона призначена для приготування смачного свіжого хліба. Прилад самостійно замешивает тісто і выпекает здобу. Вам залишається тільки попередньо засипати складові в контейнер, а потім насолоджуватися ароматної випічкою.

Класифікація

Величезний магазинний асортимент надає возможность купити в Україна хлебопечку різних видів, форм і розмірів. Також пристрій різниться вбудованими функціями і програмами.

Існує 4 типу даного приладу:

• Стандартна Модель. В більшості випадків вона оснащена 10-15 програмами, володіє контейнером прямокутної форми і за 1 цикл здатна спекти тільки одну буханку. Такі агрегати підійдуть для невеликих сімей з 2-3 людина.
• Хлебопечка на 2 буханки. Ця Модель відрізняється великими параметрами і розділеним надвоє контейнером. В деяких печках зустрічається замість розділеного контейнера просто використання двох форм. За один цикл выпекается два вироби, причому рецепти можуть бути різні.
• Пристрій для випічки здоби круглої форми. Відмінною особливістю цієї моделі є круглий контейнер. Частіше всього її використовують для випікання короваїв і пирогів.
• Прилад для випічки багетов і булочок. В ньому можна випікати від 4 до 14 виробів. Він володіє двох'ярусної формою, підходящої для приготування булок, кексов і довгого французького хліба. Вироби робляться самостійно, а потім вже ставляться для випікання.

Властивості приладу

Незважаючи на відмінність в функціонал, більшість моделей хлебопекарных печей мають схожими конструкціями. Вони складаються з наступних основних елементів:

• Корпус – частіше всього зустрічається їх пластика з жаропрочными властивостями або нержавіючої стали.
• Знімна кришка – може бути оснащена смотровым вікном або бути прозорою. Також в ній передбачений клапан для виходу пара.
• Ємність для випікання – може бути різної форми. Для запобігання подгорания випічки також є антипригарное покриття.
• Лопатки для вымешивания тесту – може бути одна або кілька.
• Панель управління з дисплеєм.
• Електродвигун, котрий відповідає за роботу лопаток.
• Нагрівальний елемент, котрий розташовується в нижній частини приладу, т.е. під формою для випікання. Також в деяких моделях зверху передбачений ще один ТЭН.

Принцип роботи

Якщо ви решили купити хлебопечку, то спочатку слід ознайомитися з принципом її роботи. Від вас потрібно тільки завантаження інгредієнтів в контейнер, а усi решті прилад зробить самостійно. Покроковий процес випікання:

1. Завантажити складові.
2. Вибрати потрібну програму.
3. Електродвигун починає працювати, завдяки чому запускає в рух лопатки для замішування тесту.
4. По завершення вымешивания включається нагрівальний елемент, з допомогою якого тісто піднімається.
5. Здійснюється повторний заміс для видалення з тесту зайвого газу.
6. ТЭН починає працювати і випікати виріб.

Усi вищеописані операції виконуються автоматично, тому господиня повинна тільки дочекатися звукового сигналу і дістати спечений хліб. Якість вироби в більшої ступеня залежить не від вартості приладу, а від застосованого рецепта і обраних інгредієнтів. В Україна ціна хлебопечки впливає на її якість і термін експлуатації.

Рекомендації по вибору

При виборі хлебопекарной печі для домашнього використання слід враховувати найбільш важливі Характеристики агрегату:

• Потужність. В сучасних моделях частіше всього зустрічається потужність в діапазоні від 400 до 1700 Вт. Даний показник впливає на габарити приладу, тривалість приготування хлебобулочного вироби і витрата електроенергії.
• Матеріал корпусу. В більшості моделей для цих цілей застосовується нержавеющая сталь або пластик з підвищеної жаропрочностью. Нержавейка відрізняється найбільшою міцністю, але при цьому вимагає ретельного догляду, інакше вона втратить привабливий зовнішній вид. Крім того, грубки з пластиковим корпусом мають меншим вагою.
• Параметри – від них залежить місце, займане на кухонному столі, і розмір выпекаемого вироби. Невеликі пристрою здатні випікати буханки не більше 400-500 г, а в більше великих печках можна готувати вироби понад 1,5 кг.
• Форма контейнера. Більшість моделей оснащено прямокутними контейнерами, але також зустрічаються пристрою з круглими, закругленими і витягнутими контейнерами. Вони робляться з алюмінію або нержавійки. Незалежно від матеріалу всередині форма покривається антипригарним покриттям.
• Кришка – буває прозорою або оснащеної смотровым вікном. Зі знімною кришкою легше діставати готове виріб і виробляти внутрішню чистку елементів.
• Панель управління – необхідна для вибору програм приготування і інших характеристик. Панель може бути оснащена сенсорним дисплеєм або кнопками.
• Програми приготування – їх кількість залежить від типу приладу. В бюджетних моделях вбудовано 2-3 програми, а в більше дорогих печках – до 20. Від кількості програм залежить вартість пристрою і можливість готувати різні вироби. А при можливості підтримувати температуру можна в течія декількох годин тримати випічку теплою.
• Безпеку. Приготування хліба займає в середньому 3-6 годин. За цей період часу можуть статися різні непередбачені ситуації, включаючи перебої електропостачання. Саме тому рекомендується вибирати ті моделі хлібопічки, які оснащені функцією запам'ятовування. Вони здатні відновлювати процес випікання після переривання роботи, але тільки якщо перерва був не більше 60 хв. Також безпеку приладу полягає в наявності блокування кришки, що особливо важливо при маленьких дітях. А автоматичне вимикання при перегрів допоможе застерегти від небезпечних ситуацій.
• Додаткові функції. Наприклад, таймер, з допомогою якого можна перенести час приготування на кілька годин. А завдяки диспенсеру можна додавати нові складові вже в процесі приготування.
• Комплект додаткових елементів – інструкція, мірний стаканчик, книжка з рецептами і т.д.

Де придбати

Інтернет-магазин «i-Posud» пропонує вам купити хлебопечку в Харкові. Також ми здійснюємо доставку різними транспортними компаніями в інші райони України. Ми реалізуємо тільки якісний товар з сертифікатами якості, тому надаємо на них гарантії. Усi виникли питання по товару, оплаті, доставки і іншим темам ви можете задати нашим фахівцям по зазначеним номерами телефонів або електронної поштою.