Что есть на столе обычного летнего кафе

Летнее кафе, открытая терраса ресторана — это то место, которое в первую очередь будет привлекательно для посетителя в теплое время года. По понятным причинам клиентам заведения с площадкой open air перекус на свежем воздухе понравится гораздо больше, чем в закрытом помещении. В выигрыше, конечно же, и само заведение, так как прибыль в летний сезон благодаря открытым площадкам повышается. Кроме того, появляется возможность порадовать своих посетителей чем-то новым, интересным.

Посуда для летних кафе. Особенности

Естественно, важны не только меню, обслуживание и интерьер, но ещё и посуда для кафе на воздухе. Оснащение посудой открытых площадок происходит в соответствии с теми же принципами, что и любых других ресторанов, баров и кафе, однако есть и некоторые особенности:

• количество посуды должно быть несколько большим, так как на открытых площадках тарелки, чашки и т.п. бьётся чаще;
• ассортимент посуды должен продумываться с учётом летнего меню — например, больше креманок для мороженого, бокалов для прохладительных напитков и т.д.;
• не обойтись и без всевозможных одноразовых контейнеров, чтобы покупатели могли при желании покупать еду на вынос.

Сервировка столов летних кафе

Хорошее открытое кафе — это уют, разнообразное меню, приветливый персонал и, конечно же, правильная сервировка стильной посудой. Что обычно можно увидеть на столе открытого кафе? Всё то, что пригодиться для приёма пищи в любое время суток: набор на подставке с перечницей и солонкой, тарелки, столовые приборы, возможно заварочный чайник и сахарница, корзинка для хлеба. В общем, стол летнего кафе должен быть предварительно сервирован таким образом, чтобы максимально упростить дальнейшее обслуживание.

Как и где купить посуду для летнего кафе

Не будем излишне скромничать — в нашем магазине можно купить всю посуду, которая понадобится для полноценного оборудования летних кафе и открытых площадок. Ну а приобрести всё необходимое удобнее, конечно же, оптом — так и дешевле, и проще.

Если же говорить о брендах, то, пожалуй, самый оптимальный ассортимент посуды для кафе, баров и ресторанов представлен ТМ Helfer. Товары Хелфер популярны среди рестораторов уже давно, и, в первую очередь, благодаря широчайшему ассортименту: всевозможные чашки, пиалы, блюда и тарелки для кафе, заварочные чайники, подставки для салфеток, перца, соли и сахара, соусники и молочники, а также многое другое.

А ещё напомним, что ТМ Helfer — это доступная стоимость, высокое качество, стильный внешний вид и эргономичность форм. А в нашем магазине товары Хелфер ещё и продаются с минимально возможной торговой наценкой.