Разделочные доски

Среди огромного арсенала кухонной утвари на особом месте находятся разделочные доски. И по всем правилам на кухне должны быть сразу несколько разделочных досок, так как каждая используется только для определенного вида продуктов.

Следует выделить отдельно доску для мяса, под разделку рыбы, для хлеба, для овощей и фруктов. То есть минимум 4 доски должны быть у хорошей хозяйки. Конечно, это не повод закупать доски оптом — лучше внимательно подобрать их, в зависимости от материала и собственных предпочтений.

Вообще, разделочные доски для кухни могут быть изготовлены из самых разных материалов, начиная с классического и доступного дерева и заканчивая менее распространённым мрамором. Сейчас рассмотрим подробнее.

Доски из дерева

Такие доски обязательно найдутся в каждой кухне. Они относительно недорогие, экологически чистые. Правда, любая разделочная доска из дерева прекрасно впитывает не только ароматы, но и влагу, а в сколах и микротрещинах легко поселяются бактерии. Поэтому лучше выбирать деревянные разделочные доски из таких пород как дуб, бук. Хороши доски из бамбука.

Доски из стекла

Более гигиеничны и долговечны стеклянные доски, изготовленные из высокопрочного материала — стеклокерамики. Например, такая доска хорошо подойдёт для рыбы, поскольку не впитывает запах. Единственный их минус — большой вес.

Доски из пластика

Покупать пластиковые доски разделочные желательно только тогда, когда качество пластика не оставляет сомнений, иначе вместо полезной вещи можно получить проблемы со здоровьем. Качественная пластиковая доска проста в уходе, великолепно подходит для разделки и мяса, и рыбы, и овощей с фруктами.

Доски из камня

Такие доски встречаются очень редко — их стоимость нельзя назвать демократичной, а внушительный вес усложняет использование. Однако каменная доска прослужит дольше, чем любая другая. Также она гигиенична, экологически безопасна. Если решитесь приобрести такую доску, то помните, что хорошей будет только та, которая сделана из натурального камня (в идеале — мрамор)!

Ну и не стоит забывать, что качественной будет доска из любого материала при одном условии — ответственный производитель. Напомним, что наш интернет магазин работает только с сертифицированной продукцией!

Мы осуществляем доставку во все города Украины: Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск, Донецк, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Луганск, Винница, Макеевка, Севастополь, Симферополь, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Горловка, Черновцы, Ровно, Днепродзержинск, Кировоград, Кременчуг, Ивано-Франковск, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Краматорск, Мелитополь, Керчь, Никополь, Славянск, Бердянск, Ужгород, Алчевск, Павлоград, Северодонецк, Евпатория, Лисичанск, Каменец-Подольский.