Салатники

Какой летний обед проходит без салата из свежих овощей и какой зимний праздничный стол обойдется без салата Оливье. А ключевым атрибутом при подаче этих блюд выступают конечно салатники. У каждой хозяйки обязательно должно хранится несколько этих посудин различных размеров, форм и цветов, так как они просто необходимы при сервировке стола.

Как выбрать набор салатников?

• Определитесь с необходимым количеством. Если вы гостеприимны и у вас в доме постоянно стоит шум большой компании, то менее четырех салатников не стоит покупать.
• Выберите подходящий материал. Для праздничных застолий отлично подойдут салатники из фарфора и хрусталя. Для повседневного использования можно выбирать керамику и стекло. Из пластика салатники покупать не рекомендуется, так как они трескаются, оставляют следы краски на еде и вредны для здоровья.  
• Облюбуйте форму посудины. Они бывают круглые, квадратные, с высокими бортами и с низкими. Идеальной формы не существует и вы в праве купить салатник, который вам по душе. Можно приобрести несколько маленьких пиал и расставить рядом с каждым гостем за столом, а можно выбрать один или два больших салатника и поставить либо по центру стола, либо по его краям. 
• Сделайте свой выбор цветовой гаммы и декора салатника. Желательно подбирать салатники в тон уже имеющейся посуды и в соответствии с дизайном помещения в целом. Если у вас пока салатники отсутствуют вовсе, то лучше приобрести сразу набор.

Подбирая салатники, также обратите внимание на суповые тарелки. Если удастся подобрать в одном стиле, то ваши ежедневные приемы пищи превратятся в сплошное удовольствие. Сейчас суповая тарелка привычный атрибут кухни, но мало кто знает, что в обиходе она появилась всего несколько столетий назад.

Как выбрать суповые тарелки?

• Если вы следите за модными тенденциями, то непременно выбирайте керамические тарелки ярких расцветок. При этом следует помнить, что холодные цвета способствуют снижению аппетита, а теплые наоборот его повышению.
• Если вы заядлый любитель микроволновых печей, то вам подойдут фарфоровые и фаянсовые тарелки.
• Если у вас посудомоечная машина, то не покупайте суповые тарелки с ручной росписью, так как они быстро утратят свой вид.

Будем рады, если наши советы помогут вам определиться с выбором и ускорить покупку обновок на свою кухню.